Izvedite 7 poskusov sladkih sladkarij

Kateri Film Si Ogledati?
 

znanstvena značilnost

Candy ni le sladka poslastica. Nekaj ​​se lahko naučite z uporabo zabavnih znanstvenih eksperimentov.


Potapljaški sladkarije

Ali se lahko potopite v kos sladkarij in nato spet izstopite na površini'https: //scoutlife.org/wp-content/uploads/2015/08/science-divingcandy.jpg 'alt =' science-divingcandy '/>Čas:5 minut
Stopnja spretnosti:Enostavno

KAJ RABIŠ

  • Bojne glave (priporočljivo) ali druge sladkarije, ki so zatesnjene v plastiki, na primer Gobstopper ali črtasta meta. Ne odvijte! Ovitek za sladkarije mora biti zatesnjen na obeh robovih, ne le tesno zvit.
  • Plastična steklenica s tesno prilegajočim se pokrovom, do roba napolnjena z vodo. (Steklenice soda delujejo bolje kot steklenice za sok ali sirup.)
  • Voda
  • Posoda (neobvezno)
  • Pin (neobvezno)
  • Klešče za nos (neobvezno)

KAJ STORITI

1. Zavite sladkarije spustite v steklenico vode. (Če uporabljate stekleničko z ozkim grlom, boste morda morali sladkarije nežno potisniti skozi odprtino.) Ali sladkarije plavajo?

2. Če sladkarije plavajo, tesno pritrdite pokrov steklenice.

3. Stisnite steklenico. Ali sladkarije tone? (Namig: Majhne roke morda težko stisnejo steklenico dovolj močno, da se sladkarije potopijo. Če želite poskusiti drug način, položite steklenico postrani na tla in stojte na njej.)

4. Če sladkarije ne potonejo, poskusite enega od teh popravkov:

  • S pomočjo klešč za nos z iglo izvlecite sladkarije iz steklenice. Z zatičem zaskočite majhno luknjo v ovoju, blizu roba ali dna. Dajte sladkarije nazaj v steklenico, z luknjo na spodnji strani. Zavitek naj se počasi začne polniti z vodo, pri tem pa zadrži zračni mehurček na vrhu ovoja.
  • Poskusite drug kos sladkarij.
  • Poskusite z drugo stekleničko, na primer z majhno stekleničko soda, ki jo je enostavno stisniti.

KAJ SE DOGAJA

Večina sladkarij je gostejša od vode, zato ponikne. Če pa je zrak v zavitku zavit, zaviti sladkarije plavajo.

Če želite plavati, mora kos sladkarije v vodo potisniti več, kot je njegova teža. Sladkarije so gostejše (težje) od vode, zato tone. Če pa je kos sladkarije v ovoju, napolnjenem z zrakom, je lažji od enakovredne količine vode in plava.

Ko stisnete steklenico, voda stisne sladkarije. Zračni mehurček, ujet v ovoju, se zmanjša. Sladkarije potisnejo manj vode in voda je ne podpira več. Sladkarije potonejo. Ko prenehate potiskati steklenico, se zračni mehurček razširi (poveča). Zavitek potisne na stran več vode in sladkarije plavajo.

Nekatere ribe imajo plavalni mehur, ki deluje enako. Ko krčijo zračno napolnjen mehur, se ribe spuščajo. Ko pustijo, da se zračna vreča razširi, se dvignejo. Druge ribe si vzgon prilagodijo tako, da spuščajo zrak v in iz plavalnega mehurja, tako da je večji ali manjši. To pomaga ribam plavati gor in dol.

Opomba:Ker je vsak kos sladkarij zavit drugače, nekateri ne bodo plavali in nekateri ne bodo potonili. Morda boste morali poskusiti več kosov sladkarij, da dobite pravi zračni mehurček.


znanost-okus

ALI LAHKO POSKUSITE PH'https: //scoutlife.org/wp-content/uploads/2015/08/science-gummisoak.jpg 'alt =' science-gummisoak '/>

NAMAK IZ GUMIJA IZ SOLENE VODE

Čas:2 dneva
Stopnja spretnosti:Srednje

KAJ RABIŠ

  • 4 gummi črvi ali druge gumijeve sladkarije
  • 3 majhne prozorne sklede s približno 1 skodelico vode
  • Sladkor
  • Sol

KAJ STORITI

1. V skledo vode dodajte žlico sladkorja.

2. V drugo posodo z vodo dodajte žlico soli.

3. V vsako skledo dajte gumijev bonbon in za primerjavo odstavite dodatnega medveda gumi.

4. Po nekaj urah preverite gumijeve bonbone, da vidite, katere velikosti so. Kateri so se najbolj spremenili?

KAJ SE DOGAJA

Skodelica sveže vode je razredčena raztopina. Ko daste sol v vodo, naredite koncentrirano raztopino. Več soli je, bolj koncentrirana je raztopina. Če lahko voda iz razredčene raztopine preide v koncentrirano, bo. Narava si prizadeva, da bi bili dve rešitvi enako koncentrirani. Ta proces se imenuje osmoza.

Osmozo lahko vidite v akciji, ko daste glista v svežo vodo. Voda teče v črv gumija in razredči sladko mešanico želatine (koncentrirana raztopina). Črv gumi se širi. Če pa gumijastega črva daste v slano vodo, je slana voda že koncentrirana. Za redčenje gumijevega črva ni potrebno toliko vode, zato se gumi-črv manj širi. Dejansko se odvisno od tega, kako koncentrirana je vaša rešitev, morda sploh ne bo razširila.

Osmoza je tudi postopek, ki črpa vodo v rastlinske korenine in tja, kjer je to potrebno. Če zalivate rastline s slano vodo, rastlinske celice ne bi mogle vsrkati nobene vode, tako kot gumi medvedi.


PLOŠČI GOSTOTE POP ROCKS

Če skupaj nalijete barvne raztopine različnih gostot, lahko naredite plasti gostote. Ali lahko izdelate plasti iz gostote brez vlivanja?

gostota znanostiČas:20 minut
Stopnja spretnosti:Srednje

KAJ RABIŠ

  • 3 paketi Pop Rocks (dva paketa v eni barvi, en paket v drugi barvi)
  • Ozek kozarec napolnjen z vodo

KAJ STORITI

1. V kozarec vode nalijte 2 paketa iste barve Pop Rocks. Počakajte nekaj minut, da se Pop Rocks raztopijo.

2. V vodo nalijte drugo embalažo barvnih Pop Rockov. Ali se mešajo z obarvano vodo ali plavajo na vrhu'https: //scoutlife.org/wp-content/uploads/2015/08/science-warty.jpg 'alt =' science-warty '/>

VREDNO LICORICE

Ali lahko naredite gladek kos sladkega korena, da rastejo bradavice?

Čas:5 minut
Stopnja spretnosti:Bodite odrasli

KAJ RABIŠ

  • Twizzlers licorice twists (sorta Pull-n-Peel deluje še posebej dobro)
  • Plošča, varna za mikrovalovno pečico
  • Mikrovalovna pečica (druga možnost: pekač, obložen z aluminijasto folijo ali pergamentnim papirjem, in pečica)

KAJ STORITI

1. Sladki konec položite na krožnik.

2. Mikrovalovno pečico na nizki ali srednji vročini, preverite jo vsakih 30 sekund, da ne začne goreti. Ali vam sladki koren raste bradavice?

Alternativa:Sladki konec položite na pekač in segrejte v pečici s 300 ° F. Vsakih 5 minut preverjajte, dokler ne vidite bradavic.

KAJ SE DOGAJA

Sladki koren, tako kot večina mehkih sladkarij, vsebuje malo vode. Bradavice lahko nastanejo tako, da pri ogrevanju voda ustvarja drobne žepke pare.

Zakaj se sladki koren ne stopi v pečici ali mikrovalovni pečici? Ker sladki koren vsebuje moko, ki se ne stopi. To tudi pomeni, da po nekaterih definicijah sladki koren dejansko ni sladkarija!


PLAVAJOČA ŽABA GUMI

Ali lahko prisiliš žabico gummi, da plava?

znanost-žabaČas:2 dneva
Stopnja spretnosti:Enostavno

KAJ RABIŠ

  • Gummi bonbonska žaba s slanino na dnu, na primer žaba znamke Haribo
  • Čista posoda z vodo

KAJ STORITI

1. Žabo spustite v posodo z vodo.

2. Počakajte 2 dni. Kaj se zgodi z žabico https://scoutlife.org/wp-content/uploads/2015/08/science-taffy.jpg 'alt =' science-taffy '/>

TRANSLUCENTNA TAFIJA

Lahko postanete taffy prosojni?

Čas:30 minut
Stopnja spretnosti:Bodite odrasli

KAJ RABIŠ

  • Slano vodno taffy, Laffy Taffy ali drugo neprozorno (ne prosojno) sadno žvečenje
  • Pekač, obložen s folijo
  • Pečica

KAJ STORITI

1. S pomočjo odrasle osebe pečico segrejte na 300 ° F.

2. Odprte sladkarije položite na pekač.

3. Sladkarije segrevajte v pečici do 30 minut in preverjajte vsakih nekaj minut. Kako izgledajo sladkarije?

KAJ SE DOGAJA

Ste že kdaj gledali taffy-vlečni stroj? Kovinske roke raztegnejo in zložijo mehke sladkarije ter jih vedno znova raztegnejo in zložijo. Ko se to zgodi, se drobni zračni mehurčki ujamejo v taffy, zaradi česar je mehak in žvečen. (Brez zračnih mehurčkov, ki ločujejo molekule sladkorja, bi bil taffy trd kot lizika.)

Zračni mehurčki ob prehodu razbijejo tudi svetlobne žarke. Namesto da gre skozi sladkarije, svetloba absorbira ali lomi zračni mehurčki, zaradi česar so sladkarije videti motne. Ko ga stopite v tanko lužo in nekateri zračni mehurčki pobegnejo, taffy spet postane prosojen.


Nasveti za eksperimentiranje

  • Ne jejte in ne pijte poskusov. Candy bi lahko imel mikrobe, če bi se ga ljudje dotaknili in ravnali z njim.
  • Nosite predpasnik ali staro majico, saj sladkarije in olje lahko obarvajo oblačila.
  • Uporabite vodo iz pipe ali vodo sobne temperature, razen če navodila ne določajo drugače.
  • Vedno prosite odraslega, da vam pomaga pri segrevanju sladkarij v mikrovalovni pečici ali pečici. Stopljeni bonboni postanejo bolj vroči kot vrela voda. Če se ga dotaknete, se lahko opečete.
  • Čas mikrovalov je odvisen od vrste mikrovalov, ki jih uporabljate. Vedno pazite na sladkarije v mikrovalovni pečici, da jih ne ogrevate preveč.
  • Ko v pečici segrevate sladkarije, pekač obložite s folijo ali pergamentnim papirjem. To vas bo rešilo drgnjenja lepljivih neredov!
  • Naj bodo mokre krpe ali papirnate brisače pripravljene za čiščenje lepljivih razlitij.
  • Če pustite vodo iz sladkarij nekaj dni sedeti, lahko raste plesen. Če se to zgodi, poskus zavrzite in začnite znova.

znanstvena knjiga OdPoskusi s sladkarijami 2avtor Loralee Leavitt (Andrews McMeel Publishing LLC, 14,99 USD) candyexperiments.com