Moonshiners Tim Smith razkrije, če je rad zapustil življenje izven zakona
Moonshiners se je vrnil v novo sezono, vendar ne pričakujte prav toliko prepovedi, zlasti ne od Tima Smitha. Tim Smith je le eden izmed številnih igralcev, ki so redno predstavljeni v oddaji. Tako kot drugi je tudi on predstavo razlagal in dramatiziral tradicijo izdelave mesečine. Vendar se je Tim odločil, da se bo preusmeril in se bolj osredotočil na izdelavo mesečine s zakonitimi sredstvi. Pred kratkim je sodeloval z destilarno Belmont in ustvaril Climax Moonshine, svojo lastno blagovno znamko sijaja to je popolnoma legalno . Lune naj ne bo več na skrivaj, a Tim se še vedno drži tradicije. Njegova mesečina je destilirana v loncu in narejena iz koruze, tako kot je bila vedno. Po Timu je bila sprememba življenjskega sloga dobra, čeprav ima svoja vprašanja.
V nedavnem intervjuju , je pojasnil, da z nezakonitimi operacijami 'veliko ljudi ne govori z vami in vas sprašuje, nihče ni v vaši žepki.' Medtem ko se mora pri pravnih operacijah ukvarjati z „večjo odgovornostjo. Oči so uprte vate 24 ur na dan. ' Vendar ni vse slabo . Po njegovem mnenju je to priložnost izkoristil, ker 'je bila to moja priložnost, da svetu pokažem, kako naj okusi pravi mesečnik.' Preostali deli bodo spet začeli poslovati kot običajno. Veselite se istega prerivanja, da boste zasijali, skupaj z vso pričakovano dramo. Sledili bodo tesni klici z organi pregona, bitke proti vremenu in seveda veliko destilacije. In ne pričakujte, da bo kdo Timu pustil, da se zlahka umakne samo zato, ker je postal legalen. Tickle namerava poskrbeti, da bo njegov dolgoletni prijatelj ostal vezan na svoje korenine. Na splošno je to še ena zabavna sezona, le z enim odmetnikom manj.
Kaj je Moonshiners?
Moonshiners je oddaja v omrežju Discovery, ki sledi nesrečam več različnih bleščečih. Shiners so ljudje, ki so vpleteni v nezakonito proizvodnjo in prodajo mesečine. Za tiste, ki ne vedo, je mesečina alkoholna pijača. Tako kot večina drugih držav ima tudi Amerika dolgo zgodovino ljudi, ki proizvajajo lastne alkohole na osnovi žit. Mesečina je najvidnejši primer in je narejena po celotnem Apalačih in ameriškem jugu. Vprašanje je, da je izdelava in razdeljevanje mesečine samostojne nezakonite. V oddaji dejstvo, da je njihov mesečnik nedovoljen, naredi odlično zabavo. Različni bleščeči se morajo še naprej izogibati kazenskemu pregonu, medtem ko še vedno proizvajajo, prevažajo in prodajajo svoj mesečnik.
To je prisililo vse bleščeče, da so prišli do novih in vse bolj zanimivih načinov, kako skriti svoje dejavnosti. V zadnjih sezonah je bila vključena celo ena skupina čistilcev, ki so izdelovali mesečni splav. To jim je omogočilo, da so imeli vso destilarno plavajoče na jezeru. Vsekakor je bilo pametno, čeprav se večina bleščalcev odloči za bolj razumno operacijo v gozdu ali drugem samotnem kraju. Nekateri bleščalci ohranjajo stvari sveže tudi z eksperimentiranjem s samim alkoholom. Sem spada množica poskusov destilacije novih, ustvarjalnih okusov mesečine, vključno z jabolčno pito in drugimi sladkarijami. Na splošno pa je zabava predstave v ogledu samih bleščic. Čeprav se včasih borijo, so vedno pripravljeni narediti vse, kar je potrebno, da naredi popoln sijaj. V oddaji je zagotovo nekaj močnih osebnosti in to je še toliko bolje.
Zakaj je lunina nezakonita?
Izraz mesečina se je prvotno nanašal na nezakonito proizveden alkohol na splošno. Vendar pa je na mesečnik danes posebna vrsta žitnega alkohola. Pravzaprav ga najbolje opišemo kot viski, glede na postopek, s katerim ga pripravimo. Kadar pa se viski običajno stara v sodih, se Moonshine uživa razmeroma sveže. Tudi samin lahko starate, čeprav se ne dela v sodih, zato ne bo dobil enake barve in okusa. Kot večina alkohola in žganih pijač je tudi glavna sestavina v mesečini žito, zlasti koruza. Koruza se po običajnem postopku pretlačenja pretvori v koruzno kašo, ki se nato še fermentira, da nastane alkohol.
Danes sam mesec ni nezakonit. Kot je dokazal Tim Smith, je alkohol povsem mogoče destilirati in prodati zakonito. Vprašanje je, da večina proizvajalcev v oddaji ne pride v registrirano destilarno. Tako kot vse, kar je namenjeno prodaji in porabi, ima tudi ameriška vlada določene predpise in standarde. To naj bi zaščitilo potrošnika in je še posebej pomembno pri stvareh, kot je alkohol, ki je ob nepravilni uporabi lahko smrtonosen.
Za zakonito prodajo mesečine morate registrirati svojo destilarno in dokazati, da upoštevate predpise o pivovarstvu in prodaji. Na žalost je potreben denar, čas in trud, da se postopek dokonča in deluje legalno. Za številne mesečnike so se naučili, kako narediti mesečino na podlagi generacij vrednega znanja. Nimajo virov ali naklonjenosti, da bi prilagodili svojo proizvodnjo strogim standardom, potrebnim za zakonito delovanje.
Kako gledati Moonshinerje
Moonshinerje lahko na kanalu Discovery ujamete vsak torek ob 21. uri. Ponovitve si lahko na zahtevo ogledate tudi pri svojem kabelskem ponudniku. Če želite gledati v spletu ali zunaj televizije, si oglejte aplikacijo ali spletno mesto Discovery Go. Najdete lahko vse najnovejše epizode in pretekle epizode. Vse epizode so na voljo brezplačno, čeprav boste morali za dostop do preteklih sezon dokazati svojo kabelsko naročnino. Discovery Go ima tudi veliko dodatne vsebine, pa tudi vse druge oddaje, ki so na voljo prek mreže Discovery. In če še vedno ne morete dobiti dovolj Moonshinerjev, si oglejte oddajo spinoff, Whisky Business. V podjetju Whisky Business shiner Tim Smith poskuša pomagati kolegu pivovarni, ki ima propadlo destilarno viskija v Tennesseeju. Oddaja sledi tipičnemu formatu poslovne preobrazbe, Tim pa vstopi in ponudi svoje strokovno znanje. V tem primeru je zadevni alkohol viski, čeprav se je Tim zagotovo izkazal kot sposoben pivovar, ne glede na to. Vsak teden si oglejte podjetje Whisky Business in Moonshiners na Discovery Channel.